ハワイ・ワイキキ周辺のポキ/ポケボウルが美味しいお店おすすめ8選

ポケ
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ハワイのローカルフード「ポキ/ポケボウル」。皆さんは食べたことがありますか?

今回の記事では、美味しいポキボウルが食べられるワイキキ周辺のおすすめのお店8選をご紹介します。

気になるお店をチェックして、ぜひ足を運んでみてくださいね!

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ハワイのポキ/ポケとはどんな料理?

ポキ

「ポキ/ポケ(Poke)」は切り身を意味し、アヒ(マグロ)やサーモンといったシーフードを日本でいうところの「漬け」のようにして醤油ベースのソースに漬け込んだお料理。

日本の海鮮丼と似ていますが、ソースに漬け込む点が違います。

ソースは醤油ベースのものに加え、スパイシーなものからマヨネーズ入りのものなど種類が豊富。ソースのチョイスでかなり風味が変わるのが特徴です。

  • ちなみに、”Poke”は英語読みなら「ポキ」。ハワイ語読みなら「ポケ」。どちらでもOK。

では早速、美味しいポキボウルが食べられるお店をみていきましょう。

アイランドヴィンテージコーヒー


コナコーヒーやアサイーボウルで有名な「アイランドヴィンテージコーヒー(Island Vintage Coffee)」ですが、実はポキ丼も大人気!

定番の醤油ベースのものから、スパイシー、ハワイアンチリなどさまざまな種類があります。

アイランドヴィンテージは、ハワイ産のオーガニック食材が中心でヘルシーなお料理を提供しているお店。

そのため、ポキ丼にもお野菜や海藻がふんだんに使われています。多くのほかのお店では、お魚が8〜9割ですが、こちらはお魚6、お野菜4くらい。

ご飯は白米 or 雑穀米を選ぶことができます。

シンプルで王道のサーモン醤油とサーモンスパイシー醤油が人気。

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